宮城・仙台市 針生(はりゅう)家

餅=いずれも焼き角餅 だし=昆布だし 具=焼いた鰍(かじか)入り、牡蠣入りとともに、にんじん、白菜、牛蒡、鳴門、かまぼこ あんこ餅はこし餡のお汁粉 一日の朝は、仙台特有のあんこ餅で始まります。お雑煮は、焼いた鰍のまるごと … 続きを読む 宮城・仙台市 針生(はりゅう)家